Производитель масла Marcolini

Рубрики: Производства и фабрики Италии, Шоппинг Пезаро — Negozi Pesaro

Производитель масла Marcolini

Категории: Разное

Телефон: (+39) 0721.470.398 +39 333.188.3021

Via Arzilla 23/A, 61024, Villa Betti di Monteciccardo (PU)

Сайт: https://www.oliomarcolini.it

E-Mail: frantoiomarcolini@gmail.com


 

  • Описание

Наша история начинается с Элизы Бартоли, жены Луиджи Марколини, которая открыла масляная мельницу в Сант-Анджело в Лиззоле, обновив старый монастырь.

В последующие годы деятельность проводилась сыновьями и внуками Элизы до 1957 года, когда было решено управлять мельницей.

Только в 1988 году Марколини Андреа взял на себя семейный бизнес, запустив старую масляную мельницу в течение 11 лет, до 1999 года.

Именно в этом году, следуя традиции, но также учитывая  инновации, было принято решение покинуть старое здание и открыть новый завод с современной структурой в Villa Betti di Monteciccardo.

Новая структура, расположенная в зеленой сельской местности региона Марке, является идеальным местом для проведения мероприятий, церемоний и деловых встреч.

Масло является древним продуктом, но для того, чтобы гарантировать качество, нам нужна технология, которая обеспечивает рациональность на различных этапах обработки.

Современный завод компании Rapanelli, включает все из нержавеющей стали, имеет производительность 10/11 центнеров в час и позволяет маслинам обрабатываться как можно быстрее из урожая в конечный продукт.

Завод непрерывного цикла позволяет обрабатывать оливки при комнатной температуре и экстракцию только при холоде.

Современная техника, позволяющая получить продукт самого высокого качества на основе нескольких ключевых моментов:

своевременное измельчение в несколько часов после сбора урожая,

дефолиация и промывка оливок перед фрезерованием,

контакт с маслинами и маслом только из нержавеющей стали,

абсолютная гигиена как машин, так и помещений,

низкие температуры обработки.

График работы

  • Выходные дни: Без выходных
  • Перерыв: Без перерыва

22780474_1947490988851549_8577516183432387351_n 22788797_1947491465518168_8920038974706106757_n 22814232_1947491055518209_2226169769437168375_n 22814489_1947491675518147_8958277035302058395_n 22814524_1947491602184821_3623007213230471715_n 22815405_1947491582184823_8326311239295415772_n 22851832_1949485925318722_7349528030612057007_n 22851845_1947491458851502_5932313489253986342_n 22852211_1947491555518159_7677451922306698318_n 22853205_1949485888652059_1032091373445672884_n 22853437_1947491695518145_7318820228473284619_n 22885810_1949485895318725_5963547554951094002_n 23795580_1959701070963874_8282054485283436387_n 23843478_1959700947630553_3973623590985358145_n 24296592_1964265377174110_6686149552559170436_n 24301024_1964265363840778_228015583233115960_n 24301176_1964265393840775_6395345892671676826_n 29542041_2016268201973827_1851721095366219792_n 42201430_2139013256365987_6384937698364227584_n 42229910_2139013289699317_8634530233866780672_n