Винный погреб Sant’Isidoro

Категории: Другое

Телефон: +39 0733 201283

C.da Colle Sant’Isidoro, 5, 62014, Colbuccaro di Corridonia (MC)

Сайт: https://www.cantinasantisidoro.it

Email: info@cantinasantisidoro.it


 

  • Описание

Восстановление древнего величественного дома на холмах Мачераты и великолепная демонстрация его земель были вдохновляющими причинами рождения Кантины Сант Исидоро, которая предлагает себя на национальной и зарубежной винной сцене с очень твердыми мотивами, такими же, что привело к строительству виллы с историческим названием.

Собственные виноградники, расположенные в муниципалитете Корридония, простираются на тринадцать гектаров, характеризующихся глинистыми и известняковыми почвами с несколькими песчаными участками, особенно подходящими для получения продуктов исключительного качества.

Выращенный здесь виноград был выбран с учетом исторических традиций района, где стоит винодельня, обогащая его международными сортами, которые лучше всего подходят для экспозиции виноградников и их почвенного положения.

Все операции по сбору урожая и винификации происходят при особом отборе винограда в соответствии с виноградарскими и энологическими убеждениями как можно более ортодоксальными.

С 2016 года мы начали с виноградников в Рибоне, проект устойчивого сельского хозяйства, который сформулирован на разных уровнях. От использования только органических удобрений до посева и зеленого удобрения бобовых в междурядьях; от механической прополки на субстрате до использования полностью натуральных веществ в фитосанитарном управлении виноградника.

Все это мы делаем из уважения к окружающей среде, виноделов, которые там работают, и конечного потребителя.

График работы

  • Выходные дни: Без выходных
  • Перерыв: Без перерыва

3899dfe821816fbcb3db3e3b23f81585_L 4965657af186b9092c7a96976ffe881c_L 620466077c427f141effa294382f5fba_L c82cc4e14a1d2c8c8ffff9840d24b558_L fc34f61d23b74be53ee07d469bd32064_L ico2 ico3 ico5 img-01 img-02-001 img-03-001 img-04